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kumiちゃん、豚汁

 


*豚汁*

鍋で豚肉をゴマ油でいため、

いろいろ野菜をいため、

たいせつなこんにゃく薄切りとごぼうをいため、

人参も大切。

水、だしの素を入れる、

サツマイモも少し。

蓋をして少し加熱し、

最後に

おろししょうがと味噌を入れたら出来上がり。

*サンマ照り焼き丼*

生協のパクパクさんま

小麦粉をまぶして

焼く。

表裏丁寧に焼けたら、調味料を回しかけ照り焼きにする。

醤油 大さじ1

酒  大さじ1

みりん大さじ3

アツアツをご飯にのっけて。さんま照り焼きドン。山椒をかけて。







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