スキップしてメイン コンテンツに移動

投稿

4月, 2018の投稿を表示しています

ちょっと牛しゃぶsalad

ちょっと牛しゃぶサラダ みみぴたクララ          二人分 *Material* 牛しゃぶしゃぶ用 60g 大根      100g せん切り 人参      30g  せん切り エノキだけ    1/2パック 石づきを落とす 水菜      3株 5㎝の長さに切る *How to cook* 1.水菜を皿に敷く 2.大根、人参、エノキだけをさっとゆでる。 取り出して、その鍋で牛のしゃぶしゃぶを作る。 3.水菜の上に大根、人参、エノキだけを載せ、しゃぶしゃぶを載せ、市販のドレッシングをかける。 ジャネフの和風+日清の亜麻仁入り和風を かける。 たまに牛肉を食べると極めておいしい。

ささみとコーンのsalad

ささみとコーンのサラダ *Material* 鶏ささみ一本  ラップで包み、レンジで加熱。 トウモロコシの粒コーン 大さじ三杯 レタス 二枚 一口大にちぎる ベビーリーフ 一パック 塩、ブラックペッパー 適量 市販の 亜麻仁オイル入りごまドレッシング             *亜麻仁オイル=Ω3なので。 *How to cook* 鶏ささみを手で裂いて 野菜の上に載せてコーンを散らし、 塩コショウをふりかけ、 ごまドレッシングをかけて

ナスピーと卵焼き

ナスピーと卵焼き ナスピーの分量など(*˘︶˘*) 一人分、 なす     60g ピーマン   一個 サラダオイル こさじ1 味付け;しょうゆ、酒、砂糖、各こさじ1. だし大さじ1 ***** 1.なすとピーマンを食べやすく切る。ナスは水に晒して水けを切る。 2.サラダオイルでソテーして味付け調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。

人参のソース炒め

チキン南蛮の人参のソース炒め 材料 人参 50g サラダオイル こさじ1/2 A  中濃ソース 大さじ1/2  酒     大さじ1/2 作り方 1. 人参は4cm、0.5㎜の棒状に切る。   Aはあわせる。 2. フライパンにオイルを温め、人参を中火で炒める。しんなりしたらAを加え、汁けがなくなるまで炒める。 チキン南蛮; https://www.betterhome.jp/book/wp-content/uploads/tachiyomi-1.pdf

たまごフワsoup

たまごフワsoup とってもおいしそう😺 *Material* たまご 一個 とりこまぎれ肉 50g(もっと多くても良い) たまねぎ 適量 人参   適量 椎茸 三枚 一枚を四等分に切る A {★水500cc★コンソメスープのキューブ一個。★コショー少し} *How to cook* 1.鍋にAを入れて沸騰させる。 2.とりこま切れ肉~椎茸全てを投入。煮立たせてから弱火にする。  人参がやわらかくなるまで加熱。(6~7分。)鍋から離れてはいけない。 3. 溶き卵を流す。できあがり。 これに加えて 波乗りjoe 豆腐 or ごま豆腐 or avocado があると楽しい。ね。